Januar 2017
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- Kategorie: 2017
Denn die einen sind im Dunkeln und die andern sind im Licht. Und man sieht die im Lichte die im Dunkeln sieht man nicht..
- Pommes Chips
- Petersilienwurzel - Suppe mit Spinatschaum, Jakobsmuscheln und frittiertem Spinat
- Lachs auf Randen-Carpaccio
- Trüffel-Ente mit Schwarzwurzel und Rösti
- Soufflé mit Süsskartoffel
