März II 2012 (Kochevent mit Pascal Inauen)

Rezept März II 2012

Kochen mit Pascal Inauen

  • Paget mit frischen Kräuter und Fetta, Oliven
  • Karotten-Ingwersüppchen mit Amarettohaube begleitet von asiatischem Salat
  • Variation von Lamm, Black-Tiger Crevette und Jakobsmuschel, Zitronen-Stampfkartoffeln und Marktgemüse
  • Mohr im Hemd auf Estragon-Erdbeeren

 

 

 

 

 

 

 

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