März II 2012 (Kochevent mit Pascal Inauen)
- Details
- Kategorie: 2012
Kochen mit Pascal Inauen
- Paget mit frischen Kräuter und Fetta, Oliven
- Karotten-Ingwersüppchen mit Amarettohaube begleitet von asiatischem Salat
- Variation von Lamm, Black-Tiger Crevette und Jakobsmuschel, Zitronen-Stampfkartoffeln und Marktgemüse
- Mohr im Hemd auf Estragon-Erdbeeren