Unser Gourmet-Treff Schlusskochen im November 2012
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- Veröffentlicht am Donnerstag, 22. November 2012 02:00
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Mit etwas Anfangsschwierigkeiten entfaltete die Suppe die genau die richtige Würze. Die Suppe wurden von allen sehr genossen. Mit dem Herzwärmer, einem Brasato al Barolo mit Gemüse-Stampfkartoffeln ging es in den Hauptgang. Das Ziel des Abend, mehr Zeit für die Gäste, konnten wir auch dieses Jahr wieder erreichen.
Zum Nachtisch gab es ein feines Panna cotta. Ein Käffeli mit Geist durfte auch nicht fehlen. In diesem Sinne allen frohe Festtage und bis zum nächsten Jahr!
Das Gourmet-Koch-Team
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